75 days round the world - P3 Paris - Kinh đô ánh sáng

Xuất phát từ chuyến tàu Eurostar từ nhà ga St Pancras International đến Paris (nhà ga Paris Nord) vào lúc 10:30. Tụi mình ra nhà ga từ 9:15am để làm thủ tục cho yên tâm. Có hàng nghìn người xếp hàng lên các chuyến tàu Eurostar đi Bỉ, Pháp, Hà Lan và công viên Disneyland. Hàng người xếp hàng dài dằng dặc nhưng do mọi người đều xếp hàng kỉ luật không chen chúc nên cũng chỉ mất tầm 20 phút là bọn mình đã ở nhà chờ.

Chuyến tàu Eurostar, mình mua vé First Class nên ghế ngồi to hơn 1 chút, khoang tàu vắng hơn và yên tĩnh hơn, kèm theo việc được phục vụ đồ ăn nước uống giữa chuyến đi. Tàu đi rất nhanh, tầm 300km/h đi xuyên qua eo biển La Manche (English Channel) - nhờ có cái eo biển này mà quân Pháp thời Napoleon mới không chiếm được nước Anh chứ không thì bây giờ chưa chắc đã còn nước anh cho chúng ta đi chơi đâu ạ. Sau khoảng hơn 3h đồng hồ, vợ chồng mình đã có mặt ở Paris hoa lệ.

Chắc Paris không còn lạ gì với các bạn nữa rồi nên mình sẽ dài dòng nhiều ở thành phố này nữa. Chủ yếu mình chia sẻ những quán ăn ngon và những tips mà e đúc kết được cho các bạn nhé.

Đầu tiên là việc ở: bọn mình book khách sạn Maison Astor Paris Curio Collection by Hilton. Mặc dù giá discount nhưng vẫn tầm 125E 1 đêm, bình thường thì tầm 250-300eu. Khách sạn ở khu quận 8, khá là trung tâm. Đi bộ ra các địa điểm du lịch tầm 15-30’. Điểm cộg nữa là khu này khá an ninh do xung quanh là các cục và bộ của Pháp (đặc biệt là có bộ nội vụ). Tối nào bọn mình đi bộ về cũng thấy có mấy bác cảnh sát cầm súng m16 kiêm súng phóng lựu đứng gác xung quanh các góc phố. Khách sạn phục vụ tốt (1 ngày dọn phòng 2 lần, nhân viên vui vẻ, nhiệt tình và tiếng Anh tốt). Phòng có hơi bị bé con 1 tẹo nhưng bọn mình chủ yếu cũg đi ra ngoài cả ngày chỉ về ngủ nên cũng không bị phiền lòng mấy! Đồ ăn sáng hơi thất vọng vì toàn đồ Tây và khá ít rau, ít đồ ăn có nước.

Tiếp theo là việc đi lại: trước khi đến Paris vợ em xem quá nhiều vụ móc túi, cướp bóc ở Paris. Thế nên 2 đứa 5 ngày ở Paris chỉ uber và đi bộ, không dám bén mảng đến ga tàu. Hai đứa đi bộ trung bình 4km/ngày.

Tham quan: đến Paris thì tất nhiên phải đi thăm Effiel Tower (bọn mình đến Trocardero rồi đi bộ men theo cái công viên, qua cái cầu để sang mặt bên kia của tháp), Khải Hoàn Môn (Arc de Triomphe), Bảo Tàng Louvre (khu này khá rộng, mọi người có thể dành nửa ngày ở đây để đi bộ tham quan hết khu vườn xung quanh và bảo tàng). Pont Alexander III (cầu được trạm khắc cầu kì gần 4 trụ có tượng vàng). Bạn nào thích có thể đi tham quan cung điện Versailles (1 tiếng đi tàu từ Paris). Bọn mình đi chủ yếu là để chụp ảnh và nghỉ dưỡng nên 2 đứa xác định tư tưởng không tham lam, không cần phải đến thăm hết tất cả các nơi. Lần đầu đi chỉ cần thăm địa điểm chủ yếu là chuẩn rồi! Còn phải giữ sức cho cuộc hành trình dài trước mắt.

Kể chuyện 2 đứa đi xem nàng (Mona Lisa) có nụ cười bí ẩn. Mình hào hứng lên book vé để vào bảo tàng thấy vé ghi Skip the Line nghĩ là kiểu này đi gặp nàng ấy như gió rồi. Ai ngờ đâu skip the line ở đây nghĩa là không phải xếp hàng để mua vé tại cổng, chứ vẫn phải xếp hàng dài mới vào đc đến chỗ bức tranh. Các bạn muốn xem thì nên book vé sớm vì nó hết nhanh lắm nhé! Nhớ hộ mình là đừng mua vé của những người bán vé dạo ở trước cổng bảo tàng, toàn hàng giả (fake) cả đấy ạ! Với lại nhớ tính toán thời gian dư dả vì bảo tàng rộng lắm và hàng xếp vào xem thì rất dài.

+5

Ăn uống:

1. Le Comptoir de Gastronomie (34 Rue Montmartre, 75001 Paris, France): quán này siêu nổi tiếng với dân du lịch. Chuyên về món gan ngỗng, ức vịt và ốc sên Pháp. 2 đứa tí tởn điện thoại đến đặt bàn ăn tối xong há hốc mồm vì người ta bảo nhà hàng full booking đến tuần sau và không nhận walk in guest. Hai đứa vẫn quyết tâm thử vận may của mình đến nhà hàng để ăn trưa/chiều lúc 4h (vì bọn em dậy từ 5h đi chụp ảnh sớm xong về khách sạn ăn sáng và ngủ đến tầm 2-3h mới ra đường đi chơi, đi ăn). Và 2 đứa quá may mắn khi ngồi vào cái bàn trống cuối cùng lúc ấy, sau đó nói chuyện với nhân viên mới biết là ăn trưa thì phải xếp hàng đợi còn ăn tối chỉ nhận booking thôi và thường phải đặt trước 1 tuần mới có chỗ! Còn ăn tầm 3h - 6h là không cần xếp hành cũg không cần booking. Bạn nào có ý định muốn thử nhà hàng này thì cứ ăn sáng muộn rồi tầm 3h đến ăn trưa nhé! Chứ bạn mình đi về nó kể phải xếp hàng cả tiếng để ăn trưa! 2 đứa gọi 6 con ốc sên, gan ngỗng áp chảo sốt thơm và ức vịt sốt! Phải công nhận là món nào cũng ngon lắm! Lần sau bọn mình nhất định sẽ quay lại đây ăn. Nhưng lưu ý là mùi vịt còn khá nồng nên bạn nào không thích ăn vịt hay ăn ngỗng thì không nên thử! Giải thích thêm 1 chút là pate gan ngỗng và gan ngỗng là khác nhau các bạn ạ. Pate gan ngỗng thường được cắt khoanh hay ăn kèm bánh mì và mứt. Nó là 1 khối màu hồng hồng đúng kiểu pate. Còn gan ngỗng sẽ hình đúng 2 lá gan, và thường được chế biến bằng cách áp chảo. Ăn vị béo ngậy luôn.

2. Nhà hàng Auguste - 1 michellin star (tiêu chuẩn đánh giá nhà hàng Quốc tế) - 54 Rue de Bourgogne, 75007 Paris, France. Thường thì michellin star sẽ đi liền với giá tiền khá cao. Nhưng mình phát hiện ra chân lí đời mình là nếu vẫn muốn được thưởng thức nhà hàng michellin star mà lại không bị đau ví thì nên đến ăn buổi trưa. Có thể menu sẽ không đa dạng và tầm cỡ bằng buổi tối nhưng vẫn cùg chất lượng, phục vụ vẫn thế! Vợ chồng mình đến đây ăn set menu trưa gồm 3 món hết €39/ng, quá hời cho 1 nhà hàng tầm cỡ! Các món ăn thì khỏi bàn luôn, rất lạ, nhưng lại rất ngon. Bọn mình ăn cả bằng mắt, mũi, lưỡi. Đầu bếp sử dụng foam (nguyên liệu được đun, nấu thành soup rồi dùng máy để tạo bọt giúp hương vị cho món ăn nhưng không quá nặng mùi hoặc phá hỏng đi cấu trúc của món ăn ví dụ sử dụng bọt hành tây thay vì cho hành tây thái) trong món ăn khá thành thạo giúp món ăn có đầy đủ các hương vị, lại cân bằng và mọi thứ lại vừa đủ. Mình đúng kiểu được mở mang tầm mắt.

+3

3. Pedra Alta - 25 Rue Marbeuf, 75008 Paris, France: tiếng Anh có câu save the best for the last! Đây nhất định là nhà hàng đứng đầu top danh sách những nhà hàng ở Pháp phải đến! Nhà hàng này siêu nổi tiếng với vô vàn chi nhánh ở Paris và mỗi chi nhánh đều nhận đc 2-3k google reviews 4-5 sao. Đây là nhà hàng hải sản Bồ Đào Nha, chuyển hải sản nướng nổi tiếng với cả khách du lịch và dân bản xứ. Hàng xếp cũg dài bất tận luôn nhưng khá nhanh chỉ từ 15-30’ thôi. Các bạn nên đến tầm 7h (người Pháp thường ăn tối lúc 8-8:30) hoặc 9:30-10h. Bọn mình 2 đứa gọi 1/2 phần hải sản nướng lớn nhất ở đấy giá €78 và 6 con hàu sống cỡ bự. Hàu mát lạnh, tươi, ngọt, và hơi mặn mặn. Cho thêm tí giấm của nhà hàng, tí chanh vào và ăn trọn con hàu! Nó phê dữ lắm nhaaa! Còn phần hải sản nướng gồm 1 con tôm hùm Alaska, 1 xâu mực nướg (tầm 20 con), 1 xâu tôm sú nướng (nhiều quá nên mình không đếm đc), 2 con tôm vua (king prawn), vô số vẹm đen kèm theo khoai tây chiên và 1 nồi súp cơm hải sản. Mình không cần tả các cụ cũng có thể hiểu được hải sản tươi mà nướng trên than thơm lừng xong cho tí mỡ hành lên thì ăn nó ngon ngọt như thế nào. Trước khi rời Paris, bọn em có quay lại đây đánh chén thêm 1 bữa nữa. Nhân viên quán thì vô cùng dễ thương và nhiệt tình hết mình, quán đông khách, chạy lên chạy xuống 2 lầu, bưng đồ nặng nhưng vẫn vui vẻ tươi cười mồm huýt sáo. Thỉnh thoảng còn nói dăm ba chữ tiếng Tàu trêu khách. Theo em giá cả của nhà hàng này rất hợp lí! Có điều nước ngọt ở đây mắc, mắc 1 cách vô lí luôn ý và mắc hơn các tiệm khác nên các bạn nên tự mua nước ngọt mang vào nhé.