Ninh Thuận có gì? - Những địa điểm không thể bỏ qua

10h tối thứ 6. Tại Ga Sài Gòn.

Giọng chị nhân viên ga phát ra từ những chiếc loa mời các vị khách đi chuyến tàu SNT2 ra đường ray để lên tàu. Và mình cũng nằm trong số đó. Nhanh chóng tìm đến khoang tàu và số giường được hiển thị rõ trên chiếc vé. Quăng balo lên và nằm chờ cơn ngủ ập tới đặng lấy sức cho 2 ngày đi ngang – dọc Ninh Thuận nữa. 10:20 tối, tàu bắt đầu lăn bánh.

Xét về mặt địa lý, Thành phố Phan Rang của Ninh Thuận cách Sài Gòn khoảng 330km, đi xe khách thì mất khoảng 6 tiếng, còn đi tàu thì tuỳ số hiệu tàu mà mất từ khoảng 6-10 tiếng. Như chuyến tàu SNT2 mình đi thì mất 8 tiếng, mà chẳng sao, ngủ một giấc trên tàu thôi ấy mà.

6h sáng thứ 7. Tàu chuẩn bị đỗ vào sân ga Tháp Chàm thì chiếc loa trong phòng ngủ kêu toáng cả lên, tỉnh cả giấc, lật đật gom đồ nhảy xuống chứ để đi lố là tới Nha Trang mất.

Nhảy tót lên một chiếc taxi trong số hàng chục chiếc đang đậu chờ ở lối ra và chạy thẳng vào trung tâm thành phố. Từ ga vào tới trung tâm cũng hơi xa xa, ngồi xe cũng tầm 15 phút mới tới Khách sạn mình ở. Mình lấy phòng đặng còn tắm táp, thay đồ tí, bỏ bớt đồ trong balo không cần thiết ra và thuê ngay một chiếc xe máy cho tiện bề ngang – dọc.

Ăn sáng, cafe xong xuôi rồi. Hành trình khám phá Ninh Thuận của mình chính thức bắt đầu.

Ngày đầu tiên

Mình dành để tận hưởng cung đường ven biển tuyệt đẹp ôm quanh Núi Chúa ở Ninh Thuận. Cung đường DT702 này dài khoảng 65km, một bên là biển xanh sóng vỗ, một bên là vách núi và có đoạn là những cánh đồng muối trắng đang nằm tắm nắng. Nhiêu đó thôi là đủ thấy phê pha để khẽ vặn tay ga rồi nha.

Không chỉ có thế. Cung đường này còn có nhiều chỗ để “dừng chân thượng cảnh” lắm. Như là vịnh Vĩnh Hy, một nơi nổi tiếng ở Ninh Thuận để các bạn có thể xuống vịnh lặn ngắm san hô, tắm biển, ăn uống hải sản và tha hồ ngắm cảnh núi rừng hoà quyện với vùng biển yên bình nơi này.

Tuy nhiên, những trải nghiệm này mình đã “kinh” qua rồi nên mình chỉ đứng ở trên đường chụp xuống thôi. Nếu bạn có thời gian, thử dành một ngày ở đây để khám phá xem nha.

Đi gần hết cung đường DT702 này, mình vòng xe lại hướng về Thành phố. Bon bon được tầm 10 phút thì thấy bên phải có cái bảng chỉ dẫn vào Hồ nước ngọt. Lạ quá, rẽ phải vào coi sao. Chạy thẳng vào trong thì thấy có cái hồ to oành và có rất nhiều bảng báo cấm bơi vì hồ sâu nguy hiểm. Mình thấy có con đường mòn để chạy xuống tới gần mép hồ hơn nên cũng te te chạy xuống luôn, lỡ đến đây rồi mà.

Hồ thì yên khỏi nói rồi, khu đất trống cằn cỗi khô khan, ấy vậy mà chụp hình với con xe nhìn cũng xịn xò ra phết. Tóm lại thì chỗ này hợp cho bạn nào thích sống ảo, chụp cảnh thiên đồ đó nha.

Chạy xe lại ra con đường lớn một xíu là thấy bảng chỉ dẫn vào Hang Rái. Tới rồi, rẽ trái vô luôn nha bạn ơi.

Kịch. Dừng chiếc xe chỗ bán vé, 30k/tấm vé vào cổng tham quan và anh bán vé nhiệt tình hỏi thêm “Xíu em có muốn tham quan vườn nho và hái nho hông? Gọi số này sẽ có người ra dẫn em đi nha” kèm theo chiếc card chỗ vườn nho nào đấy.

Hang Rái là cái tên gọi ngắn gọn của “hang con rái cá” vì trước đây có rất nhiều Rái cá trèo lên những tảng đá lớn để tắm nắng và trú ở trong những chiếc hang được tạo thành bởi những cục đá to bành bi chồng lên nhau. Giờ thì chẳng ai còn thấy con rái cá nào nữa rồi. Nhưng mà, nói đến Hang Rái người ta lại nghĩ đến Thềm san hô cổ, suối trên biển và thềm muối hơn là cái hang rái cá kia.

Thềm san hô cổ ở đây có “tuổi đời” hơn 18.000 năm rồi. Thời đấy nước biển dâng cao hơn hiện tại tới 20m, dần dà về sau, khi nước biển rút dần thì để lộ ra thềm san hô như hiện tại. Vì có từ xưa lắc xưa lơ rồi nên ngươi ta thêm từ “cổ” vào cho biết nó già.

Mặt thềm san hô ở đây có nhiều hốc nhỏ và lỗ lỗ, vào mùa mưa bão, sóng biển đánh cao lên quá mặt thềm làm ứ đọng nước biển trong các hốc nhỏ này. Đến mùa nắng, nhiệt độ ngoài trời làm cho nước biển bốc hơi và để lại các tinh thể muối. Thế là chỗ này còn được gọi là thềm đá muối.

Kế bên thềm san hô có một mảng san hô khác thấp hơn, có những rãnh nước nhỏ liền kề. Mỗi khi sóng biển vỗ lên, nước biển trên mặt thềm này chạy theo hướng những chiếc rãnh đổ xuống nhìn như mí cái thác. Và người ta gọi đó là “thác suối trên biển”.

Chơi chán chê ở Hang Rái rồi. Mình ra lấy xe và hướng đến đồng muối Phương Cựu. À, chỗ này bạn đừng đi theo Google Maps nha, sẽ chẳng tìm ra nó được đâu vì vị trí trên đó sai banh luôn.

Để đến đồng muối Phương Cựu, các bạn chạy ngược về thành phố, khi tới ngã ba cầu Ninh Chữ, thay vì rẽ trái để về thì các bạn cứ chạy thẳng hướng thôn Trí Hải, từ đây chạy vào trong khoảng 7km nữa, nhìn bên trái sẽ thấy cánh đồng muối rộng lớn mang tên Phương Cựu. Họ hông có treo biển hay gì để nhận biết đâu, khi tới thôn Phương Cựu hỏi dân ở đó ai cũng biết.

Lâu nay ăn muối, biết cách làm muối về mặt lý thuyết nhưng tới bi giờ mới thấy tận mắt ruộng muối thế nào, hạt muối sau 4-7 ngày nắng khi nước biển bốc hơi ra sao, diêm dân cào và chở muối về kho như nào… đúng là, đi một ngày đàng học một sàng khôn.

Có cái lạ là hình trên mạng ở đồng muối thường là cảnh các chị gánh thúng đổ muối, chứ ra tới đây thấy họ dùng xe Rùa để đẩy muối về là nhiều. Nhanh và hiệu quả hơn mà.

Về lại thành phố Phan Rang để nghỉ ngơi. Ngày đầu đi nhiêu đó là phê mông, đã mắt quá luôn rồi.

Buổi tối ở Phan Rang mình tưởng sẽ buồn. Vậy mà vòng vòng cũng hay ho phết. Có nguyên cái chợ đêm du lịch hoành tráng và sáng lung linh ở con đường phía sau Tượng đài. Nơi này tụ tập nhiều cửa hàng quần áo, giày dép, vật dụng gia đình,… với giá rẻ lắm. Mình thấy nhiều bảng giá 100k/3 cái lắm.

Ở gần cuối con đường là khu ẩm thực với nhiều món ăn vặt như kiểu bánh tráng mắm ruốc nướng, trà sữa, bánh chuối,…

Lượn lờ Phan Rang về đêm tí rồi mình cũng về thành dưỡng sức, mai sẽ là một ngày rong ruổi hấp dẫn khác và phải dậy sớm để còn đi ngắm đàn cừu đi kiếm ăn nữa chứ.

Ngày thứ 2

5:30 sáng mình đã dậy để chuẩn bị tiến tới đồng cừu An Hoà vì không muốn bỏ lỡ khoảnh khắc hàng trăm con cừu ùa ra cùng lúc từ các chuồng nuôi để chúng đi kiếm ăn. Hẳn là sẽ đẹp lắm.

Mà lỡ dậy sớm rồi cũng không muốn bỏ lỡ cảnh mặt trời mọc. Nơi đẹp nhất để ngắm là ở bãi biển Bình Sơn – Ninh Chữ, nơi có thể nhìn mặt trời ló dần ở ngay trước mặt. Và đây cũng là nơi dân địa phương đến tắm biển sáng sớm, trẻ hơn tí thì chơi bóng chuyền, đá banh này kia.

Khi trời sáng dần, các chị các cô có thể mua những con cá, hải sản khác nhau mà ngư dân vừa đánh bắt cập bờ ở ngay “chợ mini” tự phát. Rẻ, tươi, ngon.

Rời chỗ này. Mình lại lên ga để đến với đồng cừu An Hoà.

Quãng đường từ trung tâm ra tới đồng cừu khoảng gần 20km và đa số nằm trên Quốc lộ 1A nên chạy xe cẩn thận nha mấy bạn.

Đồng cừu An Hoà là tên cho cả thôn ở đây và có nhiều trang trại cừu chứ hông riêng gì trại nào. Dọc con đường từ QL1A vào đây bạn sẽ thấy nhiều trại cừu nhỏ nhỏ, khi qua trang trại heo – dễ nhận biết lắm vì đi từ xa đã nghe mùi phân heo rồi… ôi trời ơi – dòm bên trái có con đường đất trống trơn rộng rãi, rẽ vào và chạy thẳng. Cuối con đường này là trang trại cừu lớn nhất khu này với hơn 900 con cừu do anh Lơ quản lý và chăm sóc.

Dân du mục (người chăn cừu) ở đây thường là người Chăm và nhận nuôi cừu thuê cho các ông chủ chứ họ ít sở hữu bầy cừu lắm. Mình đến đây tầm 7h sáng, là lúc cả nhà anh Lơ đã dậy và đang chuẩn bị ăn sáng. Nhìn vào bếp mình thấy chị vợ anh Lơ đang chuẩn bị đồ ăn để mang theo ăn trưa luôn. Thấy mình dòm dòm, chị ấy hỏi “ăn cơm không anh ơi?”. Dễ cưng lắm luôn.

Trong thời gian chờ đợi, mình tranh thủ nói chuyện với anh Lơ và 2 anh khác cũng đang chuẩn bị đồ đạc cho chuyến chăn cừu ngày hôm nay. Thời gian họ thường lùa cừu ra khoảng từ 7:30-8h sáng sau khi họ ăn sáng xong. Và lùa cừu về vào khoảng 4:30 chiều. Nên khi đi họ luôn gù theo thức ăn cho bữa trưa luôn. Ngày nào cũng vậy.

“Hôm qua có nhiều người đến đây chụp và quay film đàn cừu này lắm. Nó nổi tiếng lắm đó. Giờ cừu nó dạn hơn rồi, không còn sợ mấy cái máy bay (flycam) nữa rồi….” – ổng nói xong ổng cười khà khà. Giản dị lắm. mình dặn ổng “khi nào chuẩn bị thả cừu hú em cái nhen, để em canh em chụp…”

Đàn này có khoảng 900 con, chia ra 3 chuồng và do 3 nhà chăn. Họ sống với nhau thành một cụm, nhà kế bên chuồng nuôi luôn.

“Giờ thả cừu nè em ơi”

“Camera set. Action.”

Và cả đàn cừu ùa ra cùng lúc. Trời ơi, cả đàn rần rần đẹp tuyệt vời, những tiếng cừu gọi nhau nghe cũng vui tai nữa. Tiếng cừu nghe cũng tương tự tiếng dê. Các bạn hãy đảm bảo là còn dư pin và thẻ nhớ để chụp nhé.

Vài phút – vâng, chỉ vài phút – cả đàn cừu đã được lùa ra và mon theo con đường mòn bên hông nhà để đi kiếm ăn. Chỗ ăn của chúng thường nằm cách xa nhà khoảng 5km, các anh du mục chỉ có đi bộ theo để quản lý bầy cừu thôi à.

Giữa các anh du mục và bầy cừu có cách “giao tiếp” với nhau khá thú vị. Anh ấy chỉ cần đưa tay lên huýt sáo theo một nhịp điệu vào đó mà chỉ có bầy cừu hiểu thôi, nghe cũng vui tai lắm.

Chào tạm biệt các anh du mục và bầy cừu, mình tiếp tục di chuyển đến Vườn nho Ba Mọi. Đến Ninh Thuận mà hông khám phá vườn nho thì thiệt là uổng. Nho Ninh Thuận là một trong những đặc sản ở đây cơ mà.

Vườn nho Ba Mọi có tuổi đời khá lâu ở Ninh Thuận với rất nhiều vườn nho nhỏ trong đấy. Mỗi vườn là một loại nho khác nhau, có vườn trồng những loại nho để làm rượu vang, có vườn là nho để làm mật nho, rượu nho, nho khô,… và nhiều loại nho là giống nước ngoài khác nữa. Điểm chung là, dù có là loại nho nào đi nữa thì khi trồng ở đây cũng đều có hạt – chị làm vườn bảo là, nho có hạt là đặc trưng dễ nhận biết đâu là nho Ninh Thuận.

Khác với nhiều vườn nho khác, vườn nho Ba Mọi hông cho khách tự hái nho tại vườn mà chỉ vào tham quan chụp hình này kia thôi. Muốn ăn nho hay mua nho làm quà thì có riêng sạp hàng bán. Nho họ đóng hộp đều đã được qua chọn lọc cả rồi nên đảm bảo ngon hơn tự hái – dù gì thì mình cũng phải dân buôn nho đâu mà sành bằng họ.

Nhóp nhép nho mỏi miệng rồi, lại lên xe và đi. Điểm tiếp theo là đồi cát Nam Cương.

Mình không có nhiều thích thú lắm với chỗ này, vì đã từng đi đồi cát ở Mũi Né rồi nên chỗ này hổng là gì cả và coi bộ không đáng với quãng đường ngồi ê mông để tới đây. Ở đây có trò ván trượt cát với giá 10k/ván để trượt từ đỉnh đồi xuống, lội bộ lên lại rồi tiếp tục trượt.

Từ đồi cát mình tiếp tục chạy xe đến Mũi Dinh, tới QL1A thì cứ thẳng một đường chạy thôi. Đường đẹp, rộng, vắng và thoáng. Nếu đi theo chỉ dần của Google Maps, các bạn sẽ đi ngang qua thôn Sơn Hải để đi con đường ven biển tới với Mũi Dinh. Đường từ thôn Sơn Hải đến rất đẹp, cứ như là đang chạy ở giữa sa mạc cát vậy. Tuy nhiên, nếu đi vào mùa gió cát thì sẽ có thể gặp những đoạn đường bị cát phủ dày trên mặt đường nên việc chạy xe vào sẽ khó khăn hơn nhiều.

Trong trường hợp này, nếu bạn không đủ sức để kéo xe qua những đoạn cát đó thì có thể quay lại QL1A và chạy thẳng tiếp con đường rộng lớn đó, chạy đến khi thấy một khu quán cafe với bảng “Giữ xe Mũi Dinh” là biết bạn rất gần điểm đến rồi đó.

Đến đây, các bạn cứ mạnh dạn chạy vào gửi xe. Từ đường bộ tới Mũi Dinh khoảng 1km, bạn có thể đi bộ xuyên sa mạc cát hoặc thuê xe máy cày để họ chở bạn vào tận nơi. Giá khoảng 200k/chuyến cho khoảng 6 người. Mình thích đi bộ hơn

Mũi Dinh có bãi tắm biển đẹp dã man, nước trong veo và mát lắm. Tắm chán thì ra những quán bán hải sản ngay đó ăn. Hoặc đi ngắm hải đăng Mũi Dinh.

Đường lên hải đăng nằm sau những quán hải sản ở dưới chân núi, nhìn sơ qua thì thấy dốc cao gần như thẳng đứng và xa, đoạn đường đi chắc cũng gần 2km đó nha. Được cái là càng lên cao càng mát nên cũng ráng mà đi. Hoặc có thể thuê xe ôm từ dưới mấy quán hải sản đó để họ chở các bạn lên, đây cũng là một trải nghiệm thú vị khi ngồi trên chiếc xe cũ và leo dốc cao với tiếng máy xe khá to vì ráng kéo ga để lên. 50k/chuyến nha.

Bonus: trên QL1A này có khu du lịch Tanyoli – nơi được biết đến như là làng Mông Cổ vậy. Ở đây có khoảng 4-5 căn nhà kiểu Mông Cổ, bạn có thể thuê để ngủ lại. Xung quanh thì có mấy trò chơi như là bắn cung, chèo Kayak,…

Mình chẳng thấy ấn tượng gì vì mọi thứ khá rời rạc và không được đầu tư đủ. Mình thích concept nhà kiểu Mông Cổ lắm, nhưng mọi thứ còn lại ở đó chẳng có gì liên quan đến Mông Cổ nữa cả. Gọi là làng Mông Cổ thì hơi quá vì chỉ có vài căn. Nói chung là bỏ ra 30k để mua vé vào sống ảo với cái nhà Mông Cổ này thì cũng tuyệt lắm.

Con đường về lại Thành phố Phan Rang trở nên gần hơn hay sao ấy. Chạy cũng mấy chục cây số mà cảm giác như là gần lắm. Bao nhiêu mệt mỏi, ê mông đều được gói lại đem hết lên chuyến tàu SNT1 để về lại Sài Gòn, nhấn chìm trong giấc ngủ say như hông biết gì luôn. Chỉ giữ lại những hình ảnh đẹp, những câu chuyện thú vị với con người xứ này, những món ăn ngon,…

Hẹn gặp lại nhé Ninh Thuận – Pha lê trong cát.